RGF-GBLX Groupe de floraison: 5. Mauvais pollinisateur.
Récolte: Mi-Septembre. Période de consommation: 09-12.
Chair croquante, pierreuse au coeur, légèrement aromatique et tannique: peut se manger crue mais est particulièrement appréciée lorsqu'elle est cuite au four, en compote ou en pâtisserie.
Classification
PYRUS
Indice de pollinisation
05
